Halfdan Extra Gammel Cognac Birkedal Hartmann

Notes de dégustation :

Robe : cuivrée.

Nez : doux et fruité avec des notes de fruits secs et d'épices.

Bouche : moyennement puissante avec des notes de pêche, d'abricot et de vanille bien équilibrées avec des notes de vieux chêne.

Belle longueur en bouche avec un côté légèrement poivré.

Crus : Grande Champagne, Borderies, Fins Bois.

Cépage : Ugni blanc.

Vieillissement plus de 20 ans en fûts de chêne français.