XO Cognac Château Montifaud

Distillation artisanale avec beaucoup de lies, vieilli en fûts de chêne "roux" français puis en "vieux" fûts.

Arômes remarquables de fruits secs, en particulier d’amandes grillées.

Grande fraîcheur et peu tannique. Il se caractérise par son moelleux et sa grande longueur en bouche.

Rancio très présent. Apparition de notes épicées.

Cognac également apprécié par la clientèle féminine.